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レンコン

レンコンの旬の時期はいつ?おいしいものを選ぶコツとは

はじめに この記事では、レンコンの旬の時期はいつなのか。あわせて、旬の時期においしいレンコンを選ぶコツについてもご紹介していきます。 レンコンとは レンコン(蓮根)はハス科の植物で、食用になるのは肥大化したハスの地下茎の部分です。 レンコンは北海道や沖縄を除く日本各地で栽培をされています…

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