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牡蠣

岩牡蠣と真牡蠣では旬の時期や味に違いはあるの

牡蠣の旬の時期はいつ 岩牡蠣と真牡蠣では違いはあるの 牡蠣(かき)は世界各地に分布していて種類もたくさんあります。牡蠣の中には食用に供されるものもありますが、建材や化粧品に利用されるものもあります。 日本で食用に供されるのは主に岩牡蠣と真牡蠣。 そこで、この記事では牡蠣の旬の時期はいつ…

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