季節や歴史の話題を中心に気になることをご紹介しています。ぜひ、読んでくださいね。

食べ物

玄米と白米の違いをピンポイント解説!

玄米と白米の違いとは 籾(もみ)から籾殻(もみがら)を取り除いたものが玄米。そして玄米から糠(ぬか)と胚芽(はいが)を取り除いたものが白米です。 白米は元の籾からいろいろなものを取り除き胚乳(はいにゅう)のみになったものです。 現在は、玄米ではなく白米を食べる機会が圧倒的に多くなってい…

スポンサードリンク